... i secondi​

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Polpo croccante con cannellini, broccoli e
pesto di sedano  20 €

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Filetto di scorfano scottato, servito in
guazzetto di cozze e pomodoro  22 €

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Filetto di manzo con scaloppa fondente di
caciocavallo podolico e purea di patate ratte  23 €

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Guancia di maialino da latte con crema di
champignon caramellati e chips di guanciale  19 €

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Filetto di cervo al porto rosso su
polenta taragna grigliata  25 €

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Petto di piccione, pastinaca in 3 consistenze,
polpette di coscie e jus al cioccolato  23 €

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